PNAD - Suplemento: Seguridad Alimentaria
Seguridad Alimentaria
Al concluirse la divulgación de resultados de los levantamientos suplementarios de la Encuesta Nacional de Hogares (Pesquisa Nacional Por Amostra de Domicílios - PNAD) realizada en 2004, el IBGE, en colaboración con el Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome (Ministerio de Desarrollo Social y Combate al Hambre, trae a público informaciones sobre la condición de seguridad alimentaria en los hogares brasileños con base en metodología que permitió, también, detectar y mensurar por primera vez, en todo el Territorio Nacional, los problemas de inseguridad alimentaria y de su manifestación más severa - el hambre.
La presente publicación traza el perfil de la condición de seguridad alimentaria para Brasil y Grandes Regiones, utilizando, entre otras, las variables situación de la vivienda, composición de la unidad domiciliar según la existencia o no de redentes menores de 18 años de edad, número de residentes del hogar, sexo da persona de referencia, ingreso per cápita y recibimiento de transferencia de renta de programas sociales gubernamentales. El análisis de los resultados, ilustrada por gráficos, señala los aspectos más relevantes de los indicadores presentados.
La publicación incluye, además, el plan de muestreo de la encuesta, informaciones sobre estudios realizados, incluso en otros países, para perfeccionamiento del método originalmente concebido por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture - USDA) y su adecuación y validación en Brasil, descripción detallada de los procedimientos referentes al desarrollo de la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (Escala Brasileira de Segurança Alimentar- EBIA y su utilización en la PNAD 2004, como también un glosario con los términos y conceptos considerados esenciales para la comprensión de los resultados. El CD-ROM que la acompaña contiene, además de las informaciones del volumen impreso, tablas complementarias para las Unidades de la Federación.
Los indicadores divulgados, de amplitud nacional, se constituyen en un poderoso instrumento para conocimiento de la situación de seguridad alimentaria en el País.